joi, 11 aprilie 2013

Reteta Prajitura Cu Alune


Ingrediente prajitura

  • 150 g faina
  • 100 g zahar
  • 250 g alune
  • o lingura coaja rasa de lamaie
  • 2 oua
  • 100 ml lapte
  • 130 g unt
  • 2 linguri zahar praf
  • un varf de cutit sare

Mod de preparare reteta

Topiti 100 g unt si amestecati-l cu zaharul, ouale, faina, laptele, alunele macinate, coaja de lamaie si sarea. Omogenizati si turnati compozitia intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina.
Coaceti prajitura la foc potrivit, circa 35 de minute. Lasati 10 minute sa se raceasca, apoi taiati-o in bucati si pudrati-o cu zahar praf.
Pofta buna!



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu